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1/7 盐水和面稍硬
2/7 擀稍厚,(约3毫米),切长条,宽约5厘米
3/7 像切土豆丝一样切短条
4/7 切好撒玉米面防粘备用
5/7 炒制臊子,依个人口味
6/7 炒韭菜备用
7/7 煮面三分钟捞好加5、6臊子,加盐、辣子、酱油、醋、鸡精拌匀即吃