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铜锣烧
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铜锣烧

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作者: 薇儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将鸡蛋尽量打散一些,再加入白糖打至微微起泡, 然后加入黄油、牛奶搅拌一下, 最后筛入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊。<br/>

    1/3 先将鸡蛋尽量打散一些,再加入白糖打至微微起泡, 然后加入黄油、牛奶搅拌一下, 最后筛入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊。

  • 平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅。<br/>

    2/3 平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅。

  •  吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可

    3/3  吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可

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