莆田麦煎的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
莆田麦煎
打开APP,查看视频做法>>

莆田麦煎

starstarstarstarstar

7.7万点赞 · 72收藏

7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.7万

作者: 良策小娘子aHs
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/5 鸡蛋打好。糖和面粉用牛奶化好后加入打好的牛奶里搅拌。(面粉要搅到没有颗粒)

  • 2/5 根据食材的不同。糊糊保证筷子或者打蛋器举起来的时候糊糊拉着丝滴落。

  • 3/5 放油。下锅。保证装满锅的时候麦煎摊出来是薄的。

  • 等看起来另一面凝固变黄了可以翻面。很快就可以出锅咯。

    4/5 等看起来另一面凝固变黄了可以翻面。很快就可以出锅咯。

  • 5/5 出锅以后就随便拉。撒芝麻或者加沙拉酱加果酱。看个人喜好咯。

  • 小贴士

    莆田风味小吃。个人一直超喜欢。每次回家一定要做,或者去外面点一盘。∪・ω・∪记得每次新的一个麦煎下锅之前都要看看锅里还有没有油。然后适量添加∪・ω・∪

    作者: 良策小娘子aHs

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐