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水煎包
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水煎包

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作者: 静月玥怡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把牛奶加热,凉到四十度加酵母、静止十分钟把糖、面粉和成面团,用保鲜代装好,一个小时

    1/5 把牛奶加热,凉到四十度加酵母、静止十分钟把糖、面粉和成面团,用保鲜代装好,一个小时

  • 把2料加上生抽,盐、味精、鸡精、蚝油、想要汤就加猪皮冻,拌匀

    2/5 把2料加上生抽,盐、味精、鸡精、蚝油、想要汤就加猪皮冻,拌匀

  • 面团揉成长条,切小坨,包成形状

    3/5 面团揉成长条,切小坨,包成形状

  • 用不粘锅加少许油和水,把包子放进去,盖好盖子

    4/5 用不粘锅加少许油和水,把包子放进去,盖好盖子

  • 快熟时,撒少许水,撒上芝麻、葱花,焖一分钟0K了

    5/5 快熟时,撒少许水,撒上芝麻、葱花,焖一分钟0K了

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