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冰皮月饼
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冰皮月饼

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作者: 格格奶奶
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 1/6 糯米粉,粘米粉,澄粉以上三种粉用牛奶和油糖,搅拌好。

  • 2/6 搅和好的三种粉用保鲜膜封住容器,锅里放入水大?,锅里放一个盖帘,锅上气把封住口的容器放入锅里。

  • 3/6 大?蒸25分钟,取出,待不烫手,用手揉搓。

  • 4/6 皮和馅的比例是,30克皮,20馅。

  • 5/6 用模具成型后,放入冰箱,冷藏1小时。

  • 6/6 配色的比例是,25克的皮加5克紫薯。依次类推。

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