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要有力气的男士*???，用小钉耙捶起来～用擀面杖擀起来～～只有这样才会有松松的感觉哦！！快来一起加入自己做肉松的行列吧！小朋友吃着健康，妈妈放心！对于口齿不好的老年朋友也是很好的零食哦！也可以作为肉松面包的基础配料哦！
30分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备好500g肉用水洗净
2/9 准备好焯肉的配料
3/9 开始焯，并把杂物盛出去
4/9 煮到筷子能插进去，控水捞出，放凉
5/9 用小钉耙把肉锤松
6/9 用擀面杖擀成薄饼状
7/9 用手撕开，并用钉耙摩擦肉松
8/9 在锅中倒入花生油，并把锅的每一个角落刷上油，锅热，倒入肉松翻炒
9/9 把火调至最小，加入五香粉，蚝油，料酒，酱油，盐，糖，鸡精不断翻炒至烤干肉中的水分，
要是想出蓉蓉的感觉的肉松，一定要使劲的捶打，捶打，捶打！用擀面杖使劲的擀，擀，擀！用锤子的表面不断的摩擦，摩擦，摩擦！
