保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 47收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.0万
别说我馋人，别说我吃货，我喜欢烘焙，喜欢创新更健康食品蛋糕。
15分钟
酸味
初级
甜点
烘焙
其他
1/9 备好蛋糕用料。
2/9 蛋黄，酸奶，油过筛低筋粉和玉米面翻拌均匀。
3/9 用电动打蛋器打至有纹路成尖角，糖分三次加入。
4/9 取蛋白一少部份放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
5/9 翻拌匀后，放入剩下的蛋白中继续翻拌匀，放入蛋糕模具，振出气泡入烤箱。各水烤。
6/9 一个小时，烤好蛋糕趁热脱模。
7/9 这是烤好的底部。
8/9 放入烤箱架子上，放凉。
9/9 切块可以食用。
水浴烤一个小时，17O度上下火
