凉拌黑木耳

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  1/5 取适量黑木耳。

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  2/5 将黑木耳洗净、泡发。

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  3/5 锅中放入适量水，把泡发后的黑木耳放进去煮大约10分钟。

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  4/5 把煮好的黑木耳取出，放在冷开水里浸泡。

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  5/5 取出黑木耳，加入葱、酱油、麻油等调料拌匀即可。

小贴士

*水中浸泡一会儿，再拌调料，口感会更好。