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恩~淮山（貌似也是叫做山药），现在这个季节吃相当美味呢~和27最爱之一的豆腐放在一起，味道如何？！答案是：相当美味！
15分钟
家常味
高级
其他
煎
其他
1/7 将豆腐洗干净切块，煎成二面黄，捞出，备用。
2/7 淮山煮熟，切块，备用（我用辣椒粉、盐稍微腌制了一下）。
3/7 锅中留适量的油，把辣椒酱放入锅中煸炒香。
4/7 倒入豆腐，继续煸炒，加入少许的盐，让豆腐稍微有点入味。
5/7 豆腐上色后，加入淮山片。
6/7 稍微尝一下，觉得盐味不够的话，再加入适量的盐和味精。
7/7 撒上小香葱，上桌啦~ 好啦~简简单单的一道家常菜又完成啦~~ 祝大家好胃口~下次见咯~~
