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今天分享的是火爆全网的米月饼，免烤箱，清香美味，好吃不腻，做法简单零失败～～
1小时12分钟
甜味
初级
其他
烘焙
其他
1/18 准备好材料
2/18 糯米粉+占米粉，拌匀
3/18 盖上保鲜膜
4/18 放入蒸锅蒸30分钟
5/18 蒸好的面粉加入玉米油
6/18 加入玉米糖浆
7/18 加入纯净水
8/18 揉成光滑面团
9/18 平均分成3份
10/18 分别加入抹茶粉、南瓜粉、紫薯粉，揉匀
11/18 各分成3份
12/18 馅料各分成25克一份
13/18 取一份面团按扁，放入馅料
14/18 收口揉圆
15/18 表面沾上少许熟粉，放入月饼模具中
16/18 倒扣按压成形即可
17/18 成品图
18/18 图二
纯净水虽然给出了用量，但是面粉吸水性不同，不然一次性加入，少量多次加入，直到可以揉成团即可
