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萝卜苗的功效主要有以下几种：1.可以帮助营养物质的吸收，萝卜苗中含有淀粉酶，可以分解食物中的淀粉。具有一定程度的减肥作用。2.萝卜苗中含有芥子油，可以促进胃肠蠕动。起到增加食欲，帮助消化的作用。3.增强身体的免疫能力，萝卜苗中含有丰富的维生素C，和微量元素。可以提高机体的抗病能力。4.有效的帮助人体预防肿瘤。枸杞豆腐可以预防肝肾阴虚症。
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/11 洗净，备好食材
2/11 嫩豆腐冲洗一下，切成小块备用
3/11 香葱洗净后切成葱花备用
4/11 枸杞洗净，沥水备用
5/11 起锅注入适量清水，放入豆腐、猪油、胡椒粉、浓汤宝
6/11 大火煮沸，继续煮3分钟
7/11 加入萝卜苗，拌匀煮沸
8/11 煮至汤汁变色，出浓浓的萝卜苗香
9/11 加入枸杞、味精、葱花拌匀
10/11 出锅装碗
11/11 一道美味的豆腐枸杞萝卜苗汤就做好了
萝卜苗入锅后迅速拌匀，煮出菜汁，汤才好喝。
