豆腐枸杞萝卜苗汤的做法_菜谱_香哈网
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豆腐枸杞萝卜苗汤
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豆腐枸杞萝卜苗汤

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萝卜苗的功效主要有以下几种:1.可以帮助营养物质的吸收,萝卜苗中含有淀粉酶,可以分解食物中的淀粉。具有一定程度的减肥作用。2.萝卜苗中含有芥子油,可以促进胃肠蠕动。起到增加食欲,帮助消化的作用。3.增强身体的免疫能力,萝卜苗中含有丰富的维生素C,和微量元素。可以提高机体的抗病能力。4.有效的帮助人体预防肿瘤。枸杞豆腐可以预防肝肾阴虚症。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 洗净,备好食材

    1/11 洗净,备好食材

  • 嫩豆腐冲洗一下,切成小块备用

    2/11 嫩豆腐冲洗一下,切成小块备用

  • 香葱洗净后切成葱花备用

    3/11 香葱洗净后切成葱花备用

  • 枸杞洗净,沥水备用

    4/11 枸杞洗净,沥水备用

  • 起锅注入适量清水,放入豆腐、猪油、胡椒粉、浓汤宝

    5/11 起锅注入适量清水,放入豆腐、猪油、胡椒粉、浓汤宝

  • 大火煮沸,继续煮3分钟

    6/11 大火煮沸,继续煮3分钟

  • 加入萝卜苗,拌匀煮沸

    7/11 加入萝卜苗,拌匀煮沸

  • 煮至汤汁变色,出浓浓的萝卜苗香

    8/11 煮至汤汁变色,出浓浓的萝卜苗香

  • 加入枸杞、味精、葱花拌匀

    9/11 加入枸杞、味精、葱花拌匀

  • 出锅装碗

    10/11 出锅装碗

  • 一道美味的豆腐枸杞萝卜苗汤就做好了

    11/11 一道美味的豆腐枸杞萝卜苗汤就做好了

  • 小贴士

    萝卜苗入锅后迅速拌匀,煮出菜汁,汤才好喝。

    作者: 林乡

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