有手就会的脆脆薯角的做法_菜谱_香哈网
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有手就会的脆脆薯角
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有手就会的脆脆薯角

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独家 · 1840浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.5万

超级无敌简单

作者: kiyomi38
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆去皮切薯角块

    1/6 土豆去皮切薯角块

  • 水开焯水3-4分钟

    2/6 水开焯水3-4分钟

  • 玉米淀粉和水1:1

    3/6 玉米淀粉和水1:1

  • 调成淀粉水 薯角上沾一层

    4/6 调成淀粉水 薯角上沾一层

  • 油温6成下锅炸 炸到表面金黄捞出

    5/6 油温6成下锅炸 炸到表面金黄捞出

  • 撒盐和海苔碎(只撒盐也好吃)蘸番茄酱也可

    6/6 撒盐和海苔碎(只撒盐也好吃)蘸番茄酱也可

  • 小贴士

    炸的时间会久一点 观察表面颜色就好了

    作者: kiyomi38

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