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简单的美味，食材好搭配!
25分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/13 准备好食材
2/13 热锅凉油倒入瘦肉丝，把瘦肉丝划散，翻炒变色。
3/13 倒入蛋液，炒熟。
4/13 盛出备用
5/13 锅留底油，倒入木耳 洋葱 胡萝卜片
6/13 翻炒至食材变软
7/13 倒入料酒
8/13 倒入酱油
9/13 放入胡椒粉，翻炒均匀。
10/13 放适量盐，翻炒均匀。
11/13 倒入炒熟的鸡蛋和瘦肉丝。
12/13 翻炒均匀，出锅装盘。
13/13 美味完成啦！
要想瘦肉丝滑嫩美味，就在瘦肉丝里放点料酒，食用油，少许盐和淀粉，搅拌均匀，腌制半小时，再炒制就好非常滑嫩美味呢!
