山楂雪球 雪衣核桃的做法_菜谱_香哈网
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山楂雪球 雪衣核桃
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山楂雪球 雪衣核桃

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山楂酸酸甜甜特别好吃ヾ ^_^♪,核桃甜甜脆脆的又香又甜。

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 山楂洗干净控干水分,把两头的“小可爱”取下来!

    1/9 山楂洗干净控干水分,把两头的“小可爱”取下来!

  • 把糖和水放锅里

    2/9 把糖和水放锅里

  • 大火煮开

    3/9 大火煮开

  • 中火煮至有密集小气泡形成,就关火稍微晾一晾。

    4/9 中火煮至有密集小气泡形成,就关火稍微晾一晾。

  • 放入少许白醋搅拌均匀

    5/9 放入少许白醋搅拌均匀

  • 倒入山楂核桃仁

    6/9 倒入山楂核桃仁

  • 不停的翻炒,刚开始比较粘,不用着急,慢慢的炒。

    7/9 不停的翻炒,刚开始比较粘,不用着急,慢慢的炒。

  • 一直翻炒至有糖霜形成,就成功啦。

    8/9 一直翻炒至有糖霜形成,就成功啦。

  • 特别好吃ヾ ^_^♪

    9/9 特别好吃ヾ ^_^♪

  • 小贴士

    糖浆要晾一晾再放入山楂哦。

    作者: 傲骨-寒梅

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