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雪媚娘有着Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。
1小时28分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/22 准备好材料
2/22 糯米粉+玉米淀粉+仙人掌果粉+白糖+牛奶
3/22 搅拌均匀
4/22 过筛一遍
5/22 盖上保鲜膜，表面扎小洞
6/22 放入蒸锅，水开后蒸20分钟
7/22 淡奶油+白糖，打发，装入裱花袋备用
8/22 将蒸好的饼皮取出，趁热加入黄油，拌匀
9/22 不烫手时揉成光滑的面团
10/22 分成6小份
11/22 将饼皮擀成薄片
12/22 放入雪媚娘模具
13/22 挤入奶油，放入樱桃
14/22 挤入奶油
15/22 最后收口包好，再用剪刀剪掉多余的饼皮
16/22 收口处再撒点熟粉防粘
17/22 收口朝下放入纸托即可
18/22 成品图
19/22 图二
20/22 图三
21/22 图四
22/22 图五
