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液种:面粉与水的比例为1:1，酵母为百分之1（时间越长，酵母越少）。酵头面粉量一般为主面团面粉量的百分之20至百分之40 延缓面包老化，增加风味，增加面包保湿锁水性，最佳赏味期长，保存3天不干。
25分钟
甜味
高级
其他
烘焙
其他
1/25 所有材料:面粉，鸡蛋，金胚玉米油，白糖，盐，牛奶或者温水
2/25 液种:牛奶或者温水100克，面粉100克，酵母1克，和匀冰箱冷藏一晚上。
3/25 主面团:液种，面粉210克，白糖40克，酵母2克，鸡蛋100克（一个全蛋➕两个蛋清）
4/25 加入玉米油35克
5/25 揉好整理
6/25 放容器里
7/25 醒发2.5-3倍大
8/25 按压排气
9/25 分六分
10/25 松弛15分钟
11/25 擀牛舍状
12/25 卷起
13/25 不错嘿嘿
14/25 摆放烤盘二次醒发2倍大
15/25 椰蓉酱:椰蓉30克，玉米油40克，鸡蛋一个，白糖30克
16/25 和匀
17/25 装裱花袋
18/25 醒发好的面包胚摸蛋黄液（两个蛋黄液）
19/25 挤椰蓉酱
20/25 完美
21/25 中下层，170度，30分钟
22/25 出炉
23/25 好吃得不得了
24/25 延缓面包老化，增加风味，增加面包保湿锁水性，最佳赏味期长，保存3天不干。
25/25 液种：面粉与水的比例为1:1，酵母为0.5-1%（时间越长，酵母越少）。酵头面粉量一般为主面团面粉量的20%-40%
