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今日立夏闽南的习俗是吃麦狗煎，做法简单，只需面粉，黑糖，水混合成流状面糊，然而今天是用摩飞多功能锅替代平底锅煎制而成，超级简单而且空间也足够大，受热均匀……
15分钟
甜味
初级
其他
煎
其他
1/11 碗里先加入低粉
2/11 再加入黑糖
3/11 再倒入饮用水
4/11 搅匀
5/11 至面糊顺滑无颗粒
6/11 平底锅中刷一层油再放入面糊
7/11 小火慢慢煎制面糊凝固
8/11 再翻面继续煎
9/11 煎好后在放入盘中凉凉
10/11 哇偶～黑糖味及其浓郁的麦狗煎
11/11 来自闽南立夏限定的麦狗煎
配方中不建议更改，糖度个人感觉恰好，如喜欢甜的就多放点糖，不喜欢黑糖也可用白糖替代，白糖口感更佳清甜，但是没有红糖的清香
