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1/12 鸡蛋分离成蛋清

2/12 蛋清,糖,塔塔粉,打发

3/12 打发成尖勾状

4/12 鸡蛋分离蛋黄

5/12 蛋黄里加入牛奶,橙汁,色拉油,玉米粉,低筋粉,盐。

6/12 搅拌均匀

7/12 蛋清与蛋黄混合

8/12 搅拌均匀

9/12 将搅拌均匀的蛋糊倒入蛋糕纸杯中,先倒一半,加入葡萄干

10/12 再倒入蛋糊8分满,表面再撒上葡萄干

11/12 放入空气炸锅烘烤,温度175℃,25分钟

12/12 成型

