芙蓉山药汤

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  1/9 准备好山药一根，剁碎，越碎越好

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  2/9 准备好配料，金针菇切碎，素火腿切丁，菠菜切碎，剁碎的山药

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  3/9 热锅烧油，放入切好的金针菇，翻炒

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  4/9 倒入素火腿继续翻炒

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  5/9 加入水，水开后加入剁好的山药

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  6/9 煮3分钟，加入切好的菠菜

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  7/9 再煮2分钟，依次加入盐，味极鲜，胡椒粉，香油适量，再次搅拌均匀，等待出锅

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  8/9 山药芙蓉汤做好啦，，鲜香美味啊

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  9/9 配上包子，火烧，美味的很，养胃鲜美

小贴士



山药的功效与作用

健脾养胃、补肾涩精、润肺止咳

山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动，对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果。山药还具有补肾涩精的作用，能够缓解肾虚遗精、小便频数、神疲乏力的症状。此外，山药入肺，可以润肺止咳，缓解肺虚喘咳的症状。



作者: 吃素是福

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