鲜美蛤蜊鸡蛋炒蒜黄的做法_菜谱_香哈网
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鲜美蛤蜊鸡蛋炒蒜黄
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鲜美蛤蜊鸡蛋炒蒜黄

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鲜,嫩,快炒

作者: 倾听雨落_3MC7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先来个合影。

    1/8 先来个合影。

  • 壹家农场可生食鸡蛋,调和均匀后放入蛤蜊肉,一勺料酒,适量白胡椒粉,搅拌均匀。

    2/8 壹家农场可生食鸡蛋,调和均匀后放入蛤蜊肉,一勺料酒,适量白胡椒粉,搅拌均匀。

  • 热锅凉油,放入生姜,小火。

    3/8 热锅凉油,放入生姜,小火。

  • 放入调和均匀的鸡蛋蛤蜊,小火,摊开

    4/8 放入调和均匀的鸡蛋蛤蜊,小火,摊开

  • 感觉半熟,放入蒜黄,快速翻炒

    5/8 感觉半熟,放入蒜黄,快速翻炒

  • 放入适量生抽耗油

    6/8 放入适量生抽耗油

  • 一点点开水,大火,煸炒均匀后出锅。

    7/8 一点点开水,大火,煸炒均匀后出锅。

  • 非常鲜美的一个菜,喜欢的试试吧!

    8/8 非常鲜美的一个菜,喜欢的试试吧!

  • 小贴士

    蛤蜊肉提前煮熟噢!

    作者: 倾听雨落_3MC7

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