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减脂期最爱的一道菜，个人很喜欢平菇和海鲜菇自带的鲜味，再搭配富含蛋白质的无菌鸡蛋，再用轻盐酱油和蚝油调味，真正的减脂餐。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/11 准备食材，鸡蛋，平菇和海鲜菇清洗干净，平菇撕成条备用
2/11 无菌鸡蛋打入空碗，充分的搅拌均匀
3/11 热锅起油，倒入无菌鸡蛋
4/11 翻炒至蛋液凝固，盛出备用
5/11 另起锅烧油，倒入平菇和海鲜菇快速翻炒
6/11 炒制双菇变形有汤汁渗出
7/11 放入轻盐酱油和蚝油调味，翻炒均匀
8/11 最后倒入炒熟的鸡蛋
9/11 翻炒均匀即可装盘
10/11 撒点小葱花点缀增香
11/11 成品图
一道菜非常简单厨房小白也能操作，就是炒平菇和海鲜菇的时候一定要出汤汁，这样才能散发本身的鲜味
