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当万物皆可夹汉堡 遇上万物皆可搭的☁云朵蛋 当然是美味升级100颜值翻倍100 10分钟搞定!低卡&饱腹早餐 别忘了用没有沙门氏菌的可食生鸡蛋嗷!
1/14 食材准备
2/14 鸡蛋蛋液和蛋黄分离出来
3/14 将蛋液打起白泡
4/14 起锅烧油(倒入适量的亚麻籽油)
5/14 牛肉片下油锅
6/14 牛肉片煎至焦黄色,撒上海盐黑胡椒粒
7/14 干净锅,再倒入适量亚麻籽油,用定型放入锅中,将云朵蛋倒入定型器中,让蛋液定型
8/14 将蛋黄放入云朵蛋白中间,可爱的云朵蛋形成了
9/14 汉堡胚胎放在盘中
10/14 放上一片生菜和一片奶酪
11/14 牛肉放在上面,挤上番茄酱
12/14 将云朵蛋放上去
13/14 成品
14/14 蛋清蓬松如云朵,蛋黄香气四溢,我的早餐10分钟搞定,低卡饱腹