橄榄油时蔬小炒的做法_菜谱_香哈网
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橄榄油时蔬小炒
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橄榄油时蔬小炒

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作者: 云朵的小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材。

    1/17 准备好食材。

  • 洋葱去皮清洗干净,切成洋葱丝。

    2/17 洋葱去皮清洗干净,切成洋葱丝。

  • 西兰花切成小朵,清洗干净。

    3/17 西兰花切成小朵,清洗干净。

  • 香菇提前泡发,切成两半。

    4/17 香菇提前泡发,切成两半。

  • 大蒜切成蒜末。

    5/17 大蒜切成蒜末。

  • 锅内加入适量水,烧开。

    6/17 锅内加入适量水,烧开。

  • 放入清洗好的西兰花,焯水一分钟,捞出控水备用。

    7/17 放入清洗好的西兰花,焯水一分钟,捞出控水备用。

  • 将香菇也焯水一两分钟。

    8/17 将香菇也焯水一两分钟。

  • 另起锅,锅烧热后倒入10克奥莱奥原生橄榄油。

    9/17 另起锅,锅烧热后倒入10克奥莱奥原生橄榄油。

  • 放入蒜末爆出蒜香。

    10/17 放入蒜末爆出蒜香。

  • 放入洋葱丝,炒至发软。

    11/17 放入洋葱丝,炒至发软。

  • 放入香菇,翻炒几下。

    12/17 放入香菇,翻炒几下。

  • 放入西兰花,翻炒均匀。

    13/17 放入西兰花,翻炒均匀。

  • 加入适量盐。

    14/17 加入适量盐。

  • 加入一勺生抽。

    15/17 加入一勺生抽。

  • 翻炒均匀。

    16/17 翻炒均匀。

  • 盛出即可食用。

    17/17 盛出即可食用。

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