韭菜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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韭菜炒鸡蛋
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韭菜炒鸡蛋

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作者: 斯斯mm丶6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好原料

    1/8 备好原料

  • 鸡蛋两个打碗里搅打匀

    2/8 鸡蛋两个打碗里搅打匀

  • 韭菜切段

    3/8 韭菜切段

  • 鸡蛋炒熟盛出备用

    4/8 鸡蛋炒熟盛出备用

  • 坐锅烧油,油热后下姜蒜青椒爆香

    5/8 坐锅烧油,油热后下姜蒜青椒爆香

  • 下韭菜炒匀

    6/8 下韭菜炒匀

  • 放盐炒匀

    7/8 放盐炒匀

  • 最后倒进鸡蛋炒匀即可出锅

    8/8 最后倒进鸡蛋炒匀即可出锅

  • 小贴士

    1、韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。


    2、胃虚有热、消化不良不宜食用

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