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超级简单快速的一道菜喜欢淡口的蚝油减半
15分钟
蚝香
初级
热菜
烧
家常菜
1/23 准备一个鸡腿
2/23 拆骨
3/23 拆骨完成
4/23 敲打几下更好入味
5/23 放入生姜
6/23 料酒
7/23 黑胡椒粉
8/23 搅拌均匀腌制二十分钟
9/23 准备一个空碗放两勺生抽
10/23 一勺蚝油
11/23 一点儿老抽
12/23 一勺蜂蜜
13/23 150ml清水
14/23 锅中倒油
15/23 油热将鸡腿皮那一面朝下放入油锅（小心喷溅）
16/23 两面煎至金黄
17/23 倒入调好的照烧汁料
18/23 盖盖儿小火煮十分钟
19/23 开盖儿大火收汁
20/23 切块
21/23 摆盘撒白芝麻配一些清炒空心菜
22/23 或者水煮菜都可以
23/23 详细步骤
喜欢淡口可以放半勺蚝油
小心喷溅
