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凉拌木耳
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凉拌木耳

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夏日特别适合的一道家常凉拌菜,做法简单,零厨艺也能做好。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 黑木耳提前水泡发,银耳水泡发后撕小块,黄瓜和胡萝卜切片,大蒜切碎,香菜切段

    1/10 黑木耳提前水泡发,银耳水泡发后撕小块,黄瓜和胡萝卜切片,大蒜切碎,香菜切段

  • 黑白木耳开水下锅,焯水2分钟捞出

    2/10 黑白木耳开水下锅,焯水2分钟捞出

  • 所有食材放入碗中

    3/10 所有食材放入碗中

  • 放入食盐

    4/10 放入食盐

  • 放入芝麻油

    5/10 放入芝麻油

  • 放入米醋

    6/10 放入米醋

  • 放入生抽

    7/10 放入生抽

  • 挤入蚝油

    8/10 挤入蚝油

  • 搅拌均匀即可

    9/10 搅拌均匀即可

  • 上桌了

    10/10 上桌了

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