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番茄豆腐
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番茄豆腐

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作者: 臼杵町
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备1盒内酯豆腐,1小段黄瓜。

    1/7 准备1盒内酯豆腐,1小段黄瓜。

  • 豆腐切小块,黄瓜削皮切半圆形片。

    2/7 豆腐切小块,黄瓜削皮切半圆形片。

  • 将豆腐放入烧开的水中后放入少量盐开始煮,豆腐煮至浮到水面上即可。

    3/7 将豆腐放入烧开的水中后放入少量盐开始煮,豆腐煮至浮到水面上即可。

  • 锅里烧油,放入番茄酱煸一下

    4/7 锅里烧油,放入番茄酱煸一下

  • 放入4-5小勺糖,1小勺盐,煸炒均匀

    5/7 放入4-5小勺糖,1小勺盐,煸炒均匀

  • 放入煮好的豆腐继续翻炒入味。

    6/7 放入煮好的豆腐继续翻炒入味。

  • 炒好后装盘。黄瓜片摆放至盘边做装饰。

    7/7 炒好后装盘。黄瓜片摆放至盘边做装饰。

  • 小贴士

    豆腐煮一下再翻炒不容易散。

    作者: 臼杵町

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