玉米叶粽子的做法_菜谱_香哈网
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玉米叶粽子
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玉米叶粽子

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北方不同于南方粽叶较新鲜,超市里5元一袋内装50片,打开有的都不好了!有小贩卖的粽叶绿的特不正常,现在的食品安全着实让人不安全,添加的东西太多了!粽子吃的是糯米和里面的配料,粽叶只是包裹的外皮有粽叶的清香,玉米叶包粽子同样有玉米的清香,买几个玉米回家一点都不浪费,粽子里可加玉米剩下的还能炒菜煮粥、做披萨煲汤用,一物多用何乐而不为。

作者: 一歌迷
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 市场买回的玉米

    1/13 市场买回的玉米

  • 旋转剥开,最好不破

    2/13 旋转剥开,最好不破

  • 旋转剥开,最好不破

    3/13 旋转剥开,最好不破

  • 将叶子冲洗后浸泡1小时再反复冲洗即可

    4/13 将叶子冲洗后浸泡1小时再反复冲洗即可

  • 将浸泡一晚的糯米焯水待用

    5/13 将浸泡一晚的糯米焯水待用

  • 备料

    6/13 备料

  • 叶子成漏斗状

    7/13 叶子成漏斗状

  • 配料随意搭配

    8/13 配料随意搭配

  • 封口

    9/13 封口

  • 大功告成

    10/13 大功告成

  • 锅内加水煮50分钟即可,玉米须可不能浪费呦

    11/13 锅内加水煮50分钟即可,玉米须可不能浪费呦

  • 开锅,看看挺诱人吧

    12/13 开锅,看看挺诱人吧

  • 看看是不是挺诱人呢

    13/13 看看是不是挺诱人呢

  • 小贴士

    玉米叶根部较硬需少许剪除

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