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东北野樱桃跟我们常见的那种大樱桃不一样，这种樱桃个小把短红红的晶莹剔透的，不过都是酸甜味的。这樱桃是我妈妈家园子里结的，我们这几乎家家都有樱桃树，记得小时候一到夏天就盼着樱桃早点熟，我们就都在树下摘樱桃吃。这樱桃就是现摘先吃，要是水洗了味道都都不如在树上的好吃。
15分钟
酸甜
高级
其他
煮
其他
1/8 新摘的樱桃用水冲洗干净
2/8 锅中坐水，放入樱桃，水不用太多煮樱桃时还会出水，我的就有点多了
3/8 放入适量白糖
4/8 盖盖，大火煮开
5/8 煮到樱桃软烂了用勺子搅动搅动
6/8 用漏勺滤除樱桃核
7/8 熬煮到樱桃变粘稠就可以了
8/8 倒入容器内晾凉后就可以喝了，冰镇口感更佳
这种樱桃核是和肉连着的，所以只能煮的时候过滤了，当然要是嫌麻烦也可不用去，吃的时候吐籽就行了
