尖椒牛百叶的做法_菜谱_香哈网
尖椒牛百叶
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尖椒牛百叶

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作者: 月入
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛百叶用盐水浸泡半小时

    1/12 牛百叶用盐水浸泡半小时

  • 洗净后切成条状备用

    2/12 洗净后切成条状备用

  • 青椒洗净切斜刀块

    3/12 青椒洗净切斜刀块

  • 葱切葱花,姜切丝

    4/12 葱切葱花,姜切丝

  • 干辣椒、香菜切段

    5/12 干辣椒、香菜切段

  • 锅中热油,爆香葱花、姜丝

    6/12 锅中热油,爆香葱花、姜丝

  • 再下入干辣椒至变色

    7/12 再下入干辣椒至变色

  • 淋入生抽

    8/12 淋入生抽

  • 倒入牛百叶爆炒一回

    9/12 倒入牛百叶爆炒一回

  • 再放入青椒略炒

    10/12 再放入青椒略炒

  • 加盐、鸡精调味

    11/12 加盐、鸡精调味

  • 洒入香菜段即可

    12/12 洒入香菜段即可

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