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1/7 石耳泡发，洗净切细。
2/7 葱洗净切段，蒜头拍散切碎。
3/7 锅里热油，爆香蒜碎。
4/7 加入石耳大火翻炒。
5/7 调入一勺蒜蓉辣椒酱翻炒均匀。
6/7 再加入一勺酱油和适量水烧入味。
7/7 最后加入葱段搅拌均匀即可。
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