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家里买了好多鲅鱼，家人不喜欢吃，觉得他有股怪味，今天自己研发了一下，烤着吃还不错
30分钟
微辣
高级
烧烤
其他
其他
1/6 鲅鱼先切两半，用盐，料酒，姜片先腌制一会
2/6 锅里放入适量的油，将腌制好的鲅鱼粘上淀粉炒锅里煎
3/6 炸至两面金黄即可
4/6 将炸好的鱼放入烤盘，在鱼身上均匀的涂上韩国辣酱
5/6 烤箱上层，上火，230度预热，预热好把鱼放进去，烤10分钟
6/6 可以享用了，味道还可以，其他别的鱼估计也可以这样做，改天尝试下
