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1/5 准备好原料
2/5 小苏打与牛奶混合
3/5 全蛋加入细砂糖打至颜色发白,体积变大。
4/5 加入牛奶苏打液和蜂蜜充分搅拌均匀,加入过筛两次的低粉翻拌均匀,成光滑的面糊状。
5/5 热平底锅,用汤勺倒入适量的面糊,待表面出现小气泡后翻面,再煎2秒后盛出凉凉。