水煎包的做法_菜谱_香哈网
水煎包
打开APP,查看视频做法>>

水煎包

starstarstarstarstar

7.4万点赞 ·

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.2万

特别好吃,不油腻,咸中带甜,有肉的香味,白菜的鲜味,虾皮的鲜香,不要放太多盐,用水量不要太多,比饭店做的好吃多了,收获会有回报的,做给爱的人吃。

作者: 叶吉殿下2FFz
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 切好肉,白菜,和虾皮搅拌一起,放好盐,胡椒粉顺时针搅拌,闻到鲜味即可

    1/3 切好肉,白菜,和虾皮搅拌一起,放好盐,胡椒粉顺时针搅拌,闻到鲜味即可

  • 然后将发好的面和好,感出比饺子大的皮,皮中间要厚,就可以包了。形状像饺子,大小是饺子的2倍。

    2/3 然后将发好的面和好,感出比饺子大的皮,皮中间要厚,就可以包了。形状像饺子,大小是饺子的2倍。

  • 然后电饼铛热好油,把包子放进去,每过2分钟倒一次热水,热水量50克一次,顺着边倒,倒3次就行。就可以出锅了。

    3/3 然后电饼铛热好油,把包子放进去,每过2分钟倒一次热水,热水量50克一次,顺着边倒,倒3次就行。就可以出锅了。

  • 小贴士

    注意水煎包皮中间要厚,水一次不要倒太多,馅不要太咸了,时刻看锅。

    作者: 叶吉殿下2FFz

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐