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用细粉搭配绿咖哩做的料理，吃起来爽口不油腻，加入虾球、素火腿、鲜绿蔬食,像沐浴在春风里用餐的感觉，好享乐的田园风味。 请投给Lina Lina 爱吃樱桃
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/6 预先准备各项材料。
2/6 将洋葱切丝;杏鲍菇；玉米笋切段;九层塔叶.虾球.红萝卜丁.四季豆分别洗净备用，红辣椒切片.去仔，才不会太辣。
3/6 准备一锅子待煮沸，冬粉煮熟.沥干，淋少许油备用。
4/6 用小火热锅，放入适量油，洋葱丝，待稍微软，加入素火腿片，切2cm条状，放1/4椰奶，加适量水，绿咖哩高汤块，待煮沸，再加1/4椰奶、玉米笋、四季豆。素火腿可用烟薰香肠切片代替。
5/6 放另外的1/4椰奶，黑胡椒粉、九层塔叶。
6/6 将椰汁绿咖哩淋在细粉上,最后加些辣椒片、九层塔叶装饰即完成。
