麻油梅花肉的做法_菜谱_香哈网
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麻油梅花肉
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麻油梅花肉

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简介刚好赶上寒流来,补一下吧~^^ 其实是想不出要做什么样的料理啦~ 这样搞~最简单~ (明明自己懒还牵拖~囧)

作者: 世杰小哥哥2
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取出梅花肉洗净斜切片备用

    1/5 取出梅花肉洗净斜切片备用

  • 姜片的数量依个人喜好切片备用

    2/5 姜片的数量依个人喜好切片备用

  • 先放一大匙黑麻油,待油稍热后,放入姜片爆香...

    3/5 先放一大匙黑麻油,待油稍热后,放入姜片爆香...

  • 姜味出来后,放入梅花肉一起拌炒....<br/>炒到梅花肉半熟后,倒入米酒&水(1:1)

    4/5 姜味出来后,放入梅花肉一起拌炒....
    炒到梅花肉半熟后,倒入米酒&水(1:1)

  • 再加入另一大匙黑麻油快火煮滚3分钟后起锅~<br/>别煮太久,肉会太涩喔^^<br/><br/>请慢用^^

    5/5 再加入另一大匙黑麻油快火煮滚3分钟后起锅~
    别煮太久,肉会太涩喔^^

    请慢用^^

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