干烧银月鲳的做法_菜谱_香哈网
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干烧银月鲳
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干烧银月鲳

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最近海鲜的价格直直涨 想要给家人均衡的营养 现在多了银月鲳可以选择 银月鲳的肉质紧实~ 很适合煎、红烧等做法 没有细刺~很方便食用喔!

作者: 改造运
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 银月鲳解冻、洗净、擦干、切斜纹

    1/6 银月鲳解冻、洗净、擦干、切斜纹

  • 葱、姜、蒜、红辣椒切末,调味料都调好,备用。

    2/6 葱、姜、蒜、红辣椒切末,调味料都调好,备用。

  • 热锅倒适量油,放银月鲳煎至2面金黄,取出备用。

    3/6 热锅倒适量油,放银月鲳煎至2面金黄,取出备用。

  • 另起锅,放少许油,放入葱末、姜末、蒜末、红辣椒末爆香,放入调味料。

    4/6 另起锅,放少许油,放入葱末、姜末、蒜末、红辣椒末爆香,放入调味料。

  • 放入银月鲳,转小火至汤汁收干,即可起锅。

    5/6 放入银月鲳,转小火至汤汁收干,即可起锅。

  • 干烧银月鲳非常的下饭好吃喔!

    6/6 干烧银月鲳非常的下饭好吃喔!

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