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用电锅自制酸奶,在寒冷的冬天吃温热的酸奶真棒,尤其是住山上,可随时培养菌种,源源不断
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 牛奶与优酪乳用3:1的比例,搅拌均匀,我用的是统一AB无糖优酪乳
2/5 将电锅设定为保温状态,放入电锅内6-8小时保温,可睡前制作,第二天早上就能吃到温热的酸奶,并留意在锅内放一层埝子,避免让容器接触到电锅底,影响菌的生成与品质
3/5 完成的酸奶,加入喜爱的水果或果酱调味即可
4/5 这是加入葡萄柚果酱口味
5/5 这是加入蓝莓果酱口味
