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我们家的小家伙最爱吃咖哩拌饭了!!每每隔一阵子总是会跟我吵着要吃咖哩饭....咖哩饭做法很容易.....而且一锅往往都加了非常多的蔬菜量!非常营养～孩子也会在不知不觉中吃下很多的蔬菜纤维! 原本不是非常能接受咖哩的老公....在咖哩粉炒香那浓郁的香气飘满屋子里时....他都只能投降了!!
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 鸡肉切块加入蛋白+玉米粉腌制约10分!马铃薯切块(我们家是不去皮的～要去皮也OK)～红萝卜.香菇切块备用!山药去皮切块(以上食材都尽量切成一致大小)!洋葱.蒜头切末备用
2/3 加入一点橄榄油爆香蒜末.洋葱末....炒至洋葱透明香味出来后～加入咖哩粉拌炒香(火不要太大以免炒焦了).....加入适量水～再把红萝卜.马铃薯.香菇.山药放进锅里闷煮...
3/3 差不多依山药煮软后开锅盖～加入鸡肉块闷煮3～5分煮熟即可加入适量的奶油及咖哩块拌匀就完成了!
