油渣清炒雪里红的做法_菜谱_香哈网
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油渣清炒雪里红
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油渣清炒雪里红

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作者: 水莲雾
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 锅内水烧开加雪里红煮2分钟

    1/6 锅内水烧开加雪里红煮2分钟

  • 把煮好的雪里红放入冷水中浸泡10分钟

    2/6 把煮好的雪里红放入冷水中浸泡10分钟

  • 切小段放入容器里然后在流动水下捏一下

    3/6 切小段放入容器里然后在流动水下捏一下

  • 肥猪肉切丁,煎到金黄(尽量把油都逼出来)

    4/6 肥猪肉切丁,煎到金黄(尽量把油都逼出来)

  • 蒜末红辣椒入锅爆香

    5/6 蒜末红辣椒入锅爆香

  • 加入雪里红炒匀加盐跟鸡精出锅即可

    6/6 加入雪里红炒匀加盐跟鸡精出锅即可

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