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好喜欢咸香葱味飘散在家里的感觉. 中式的葱烧饼百吃不腻喔!为了做给小孩吃, 所以做成迷你版, 这样份量刚刚好唷!
1/6 将材料入搅拌机(我用面包机的搅拌+发酵功能) 搅拌成面团为止 之后发酵约50分钟
发酵完成后 取出面团后 整形并分割成两个圆形 醒10分钟后
2/6 趁发酵的时候, 将内馅材料拌匀, 黑胡椒则是个人口味斟酌多寡
3/6 再桿成长方形, 舖上内馅后 将长边 分成三等份 对折
4/6 之后再切割成5等份. 摆放在烤盘上
5/6 在表面上涂上糖水(或蛋汁) 再洒上白芝麻 进烤箱啰!!
6/6 烤箱约190度 预热10分钟后 放入葱烧饼 烤约15分钟 待表面呈现金黄色就好啰!!