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1/8 所有材料图。
2/8 番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎。
3/8 坐锅放油烧热,倒入鸡蛋。
4/8 大火快速滑炒后装起。
5/8 用余油开始炒番茄。
6/8 要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去。
7/8 等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。
8/8 炒匀,放少许白糖及盐调味即可。