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利用市售酥皮不用多久时间,下午茶就可以很甜蜜
1/5 蛋白+糖粉均匀打发后装入挤花笔或挤花袋备用
2/5 最近拜家网购的挤花笔一组三支"孔"有分小.中.大,拿来饼干蛋糕做画很方便
3/5 冷冻酥皮一片切成4小片后表面均匀挤上糖霜
4/5 均匀洒上杏仁角(我用杏仁条切一切成角)入烤箱190度烘烤10分钟
5/5 分钟后取出刷上枫糖浆再入烤箱160度烘烤3分钟
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