南瓜咖哩海鲜煲的做法_菜谱_香哈网
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南瓜咖哩海鲜煲
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南瓜咖哩海鲜煲

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咖哩块对于忙碌的料理人来说,真是方便又快速料理的好帮手。很简单的就可以完成餐点;咖哩块每块都可以各别分开,而且也很容易打开,方便料理及保存。 想要快速就能料理好菜吗?选择牛头牌咖哩块就对了。 这道我选择有田园风味的南瓜和海鲜,加上咖哩;在你浓我浓间,碰出美妙的滋味。大家一定要试试,真是香浓好吃;整个浓郁的香醇,在舌间久久不散。

作者: 柯豫Sama7
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 南瓜连皮洗干净。<br/>去种子。

    1/7 南瓜连皮洗干净。
    去种子。

  • 南瓜连皮切块。 南瓜连皮,除了南瓜皮有其营养存在以外,带皮一起料理,南瓜肉才不易松散掉。

    2/7 南瓜连皮切块。 南瓜连皮,除了南瓜皮有其营养存在以外,带皮一起料理,南瓜肉才不易松散掉。

  • 干虾仁,米酒泡软电锅蒸熟;也可用新鲜虾仁。 墨鱼切十字花,滚水烫熟备用。

    3/7 干虾仁,米酒泡软电锅蒸熟;也可用新鲜虾仁。 墨鱼切十字花,滚水烫熟备用。

  • 红辣椒切片

    4/7 红辣椒切片

  • 红葱头或蒜头切片。

    5/7 红葱头或蒜头切片。

  • 热油锅,爆香红葱头、红辣椒;加约1.5碗冷开水、2块咖哩块,煮滚并且把咖哩块煮散。 放南瓜拌匀,上盖中小火煮至南瓜熟。

    6/7 热油锅,爆香红葱头、红辣椒;加约1.5碗冷开水、2块咖哩块,煮滚并且把咖哩块煮散。 放南瓜拌匀,上盖中小火煮至南瓜熟。

  • 最后放入海鲜,墨鱼和虾仁。拌炒均匀即可。无须再加其他任何调味料。

    7/7 最后放入海鲜,墨鱼和虾仁。拌炒均匀即可。无须再加其他任何调味料。

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