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Q弹酸辣的味道瞬间点燃味蕾！每一口都能感受到土豆的软糯和调料的爆香，吃完特别满足，是家庭聚餐或快手下饭或#春日露营#绝佳选择。非油炸、开胃又正点，简直是低糖健康最佳拍档！快上手做起来，享受一份由你掌控的美味盛宴吧！✨
15分钟
酸辣
初级
其他
爆
其他
1/8 准备两个新鲜土豆，洗净去皮，切片蒸熟
2/8 蒸熟的土豆压成泥，
加盐、土豆粉，揉成面团
3/8 抓一小撮，搓成大小均匀的圆球
4/8 水开下锅煮至浮起，再煮2分钟捞出，过凉水备用
5/8 调料：蒜末、小米辣、白芝麻、葱花、辣椒粉，淋上热油激发香味
6/8 加2勺9菇鲜、1勺蚝油、2勺香醋，搅拌均匀
7/8 将酱料淋入土豆丸子，翻拌均匀即可
8/8 Q弹爽口的酸辣土豆丸子，完成✅
