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1/8 面粉中加盐拌匀,分次加入温水,拌成棉絮,加入色拉油,和成团,醒20分钟,再次揉光滑,醒面至松软,擀大长方形面片,抹油酥

2/8 卷起来,分剂子,分成自己需要的大小,团圆,醒面

3/8 电饼铛200度,面剂按扁,

4/8 一面上色,翻面,用火烧胚模压一下,烙2面上色

5/8 烤盘刷油,放烤盘上,

6/8 烤箱170度烤酥即可

7/8 驴肉切片(其他熟食也可以)

8/8 根据自己口味,调味,加火烧里即可

