黑松露口蘑鸡胸肉的做法_菜谱_香哈网
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黑松露口蘑鸡胸肉
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黑松露口蘑鸡胸肉

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在家随手复刻的黑松露口蘑鸡胸肉也太香了!鸡胸肉用生抽、蚝油、黑胡椒、黑松露酱和淀粉抓匀腌一会儿,煎到两面焦香超诱人。蒜末爆香后倒入口蘑翻炒,再把煎好的鸡肉倒回去,加生抽蚝油黑胡椒翻炒均匀就能出锅!黑松露的独特香气裹着鲜嫩的鸡肉和多汁口蘑,低脂又美味,减脂期的姐妹闭眼冲,好吃到舔盘~

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蘑菇切片

    1/6 蘑菇切片

  • 一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒、黑松露酱,半勺淀粉,鸡胸肉匀抓匀腌制10分钟

    2/6 一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒、黑松露酱,半勺淀粉,鸡胸肉匀抓匀腌制10分钟

  • 适量油,鸡肉煎至两面焦香

    3/6 适量油,鸡肉煎至两面焦香

  • 蒜末爆香 倒入口蘑翻炒

    4/6 蒜末爆香 倒入口蘑翻炒

  • 倒入鸡肉翻炒出香味

    5/6 倒入鸡肉翻炒出香味

  • 一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒,醂炒均匀

    6/6 一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒,醂炒均匀

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