蒜蓉土豆玉米烤加拿大北极虾的做法_菜谱_香哈网
蒜蓉土豆玉米烤加拿大北极虾
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蒜蓉土豆玉米烤加拿大北极虾

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超简单的美味蒜蓉土豆玉米烤加拿大北极虾,土豆口感糯糯,北极虾鲜美Q弹,色香俱全酥脆解馋,当然喜欢辣的朋友还可以多加一些剁椒。

作者: 八鲜过海
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 野生北极虾,学名北方长额虾,英文名Coldwater Shrimp,源自北大西洋与北冰洋交汇的纯净海域。加拿大作为其主要产地,贡献了全球七成以上的捕捞量。这些虾均为野生,无人工养殖,因此市场上统一称为“野生北极虾”。其独特的生长环境赋予了它们鲜美的口感与丰富的营养。

    1/10 野生北极虾,学名北方长额虾,英文名Coldwater Shrimp,源自北大西洋与北冰洋交汇的纯净海域。加拿大作为其主要产地,贡献了全球七成以上的捕捞量。这些虾均为野生,无人工养殖,因此市场上统一称为“野生北极虾”。其独特的生长环境赋予了它们鲜美的口感与丰富的营养。

  • 加拿大北极虾用隔热水解冻。<br/>

    2/10 加拿大北极虾用隔热水解冻。

  • 北极虾上加入生抽、料酒。<br/>

    3/10 北极虾上加入生抽、料酒。

  • 适量蒜泥、黑胡椒、盐、白糖。<br/>

    4/10 适量蒜泥、黑胡椒、盐、白糖。

  • 搅拌均匀,让如冰箱冷藏2-3小时。<br/>

    5/10 搅拌均匀,让如冰箱冷藏2-3小时。

  • 土豆可以用蔬菜器切片备用。<br/>

    6/10 土豆可以用蔬菜器切片备用。

  • 烤盘中刷油后铺上泡软的粉丝。<br/>

    7/10 烤盘中刷油后铺上泡软的粉丝。

  • 再铺上土豆片,刷一层油,用围圈的方式摆上北极虾,继续摆上蔬菜、玉米啦,也可以放些剁椒,淋上橄榄油。<br/><br/>

    8/10 再铺上土豆片,刷一层油,用围圈的方式摆上北极虾,继续摆上蔬菜、玉米啦,也可以放些剁椒,淋上橄榄油。

  • 烤箱200度20分钟。<br/>

    9/10 烤箱200度20分钟。

  • 时间到取出完成。

    10/10 时间到取出完成。

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