口蘑炒鸡腿肉的做法_菜谱_香哈网
口蘑炒鸡腿肉
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口蘑炒鸡腿肉

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作者: 庄小花
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 口蘑切小块,蒜头剥开,鸡腿肉用生抽老抽耗油胡椒粉白糖料酒淀粉抓匀,倒入少许食用油锁住水分,腌制20分钟

    1/9 口蘑切小块,蒜头剥开,鸡腿肉用生抽老抽耗油胡椒粉白糖料酒淀粉抓匀,倒入少许食用油锁住水分,腌制20分钟

  • 油热下鸡腿肉炸熟

    2/9 油热下鸡腿肉炸熟

  • 炸好的鸡腿肉捞出

    3/9 炸好的鸡腿肉捞出

  • 油热炒香蒜头

    4/9 油热炒香蒜头

  • 蒜头炒至金黄

    5/9 蒜头炒至金黄

  • 倒入口蘑炒软炒熟

    6/9 倒入口蘑炒软炒熟

  • 炒熟后的口蘑和蒜头

    7/9 炒熟后的口蘑和蒜头

  • 倒入刚刚炸熟的鸡腿肉翻炒均匀

    8/9 倒入刚刚炸熟的鸡腿肉翻炒均匀

  • 撒少许葱花,盛盘开吃啦

    9/9 撒少许葱花,盛盘开吃啦

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