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放松的星期六，小朋友说晚上想吃些不一样的菜色，想到冰箱有一些澎湖墨鱼，又怕太少一下就被两个吃光，便又加了些猪血糕，撑场面，没想到，意外的超搭
8分钟
家常味
初级
其他
其他
台湾菜1/2 米血糕用油稍炸一下沥干
墨鱼洗净，切成圈圈
其他材料洗净备用
2/2 热锅，下麻油不用太热即下姜片小炒一下即放入蒜头，墨鱼拌炒，再加入米酒，酱油，调味米酒，辣椒，煮至汤汁收干起锅前放入葱和九层塔拌炒即可起锅
因家中有铸铁锅，另起炉火热锅放入，有保温效果哦
